サカナのハチベエ 栄３丁目店

【栄にしかない満足間違いなしの海鮮居酒屋◎】1人前から頼めるお刺身を存分にお楽しみくださいませ

メニュー参照

新鮮な魚介が当店の一押しメニューとなっております☆海鮮以外にも、季節ごとに旬なお料理を提供いたしますので、栄にお越しの際は、ぜひご来店くださいませ♪　※写真はイメージです。

【宴会も大歓迎♪】旬の鮮魚・天ぷら・おでんなど、季節に合ったお料理をご用意しております♪

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当店は日本酒にこだわりあり！八兵衛の定番酒は熟成した程よい旨味を感じ取れる「契（ちぎり）」。他にも料理にぴったりの純米吟醸を仕入れておりますので、日本酒好きのお客さまも何度もお楽しみ頂けます♪

【当店自慢♪】こだわりの”のどぐろだしのおでん”をご賞味あれ！！

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自店舗で毎日作ったのどぐろ出汁のおでんはおすすめの逸品です◎仕込みから丁寧にすることにより上質な出汁を使用したおでんをぜひご堪能くださいませ！！　※写真はイメージです。

飲み比べれる日本酒！

飲み比べれる日本酒！地元からご当地までの種類の日本酒が一定価格なので飲み比べてもいいかもです！

和食の醍醐味を実感

だし家八兵衛は名駅の立ち飲み屋から始まり、「お値打ちにおいしい海鮮料理を」をモットーに営業しております。本当に美味しい食材を気軽に、肩肘張らずにお召し上がりいただけます。

混ぜて食べるあったか明太ポテトサラダ

659円(税込)

明太子と刻みたくあんがアクセント

巻かない出汁焼き卵

769円(税込)

のどぐろ出汁の旨味がしっかりきいています！出汁巻きではなく出汁焼き玉子！

追加トッピング

54円(税込)

とろけるチーズ・明太子

若鶏のレバ刺し

659円(税込)

若鶏のたたき

769円(税込)

神の海老塩から

549円(税込)

味噌きゅうり

439円(税込)

貝つぼ炊き

659円(税込)

貝の旨味が溢れ出た出汁と出汁がたっぷりしみ込んだ貝を最後までお楽しみください！

カツオジャーキー

329円(税込)

薬味うずら

439円(税込)

アンチョビブロッコリー

439円(税込)

ウニグラタン

879円(税込)

ウニ特有の濃厚な旨味と、クリーミーでとろけるような食感のグラタンをお楽しみください。

神の海老入った刺身７種盛り合わせ

1,099円(税込)

一人前

本マグロ中トロが入った刺身５種盛り合わせ

769円(税込)

一人前

胡麻ブリ

1,429円(税込)

ブリの脂を引き立てる胡麻ペーストを使った特製ダレがベストマッチ

ブリハーフ　

769円(税込)

1～2名様におすすめ

海苔で巻いて食べるなめろう

769円(税込)

水タコとクラゲの軟体カルパッチョ

769円(税込)

大トロさばの一本焼き

1,099円(税込)

お客様の目の前で皮目をパリッと香ばしく焼き上げて旨味を閉じ込めます！

鶏ももの昆布〆焼き

329円(税込)

昆布の旨味を閉じ込めて余分な水分を抜いて皮目をパリッと焼き上げます。

スタミナ豚ホルモン炒め

769円(税込)

プリプリで上質な豚ホルモンを熱々な鉄板で焼き上げ、特製ダレで仕上げました！しつこくない甘味のある脂の旨味にお酒がすすみます！

アジのレアカツ

769円(税込)

外はサクッ、中はしっとり。鮮度自慢のアジをレアで仕上げた贅沢な一品！

シラスどっさりピザ

879円(税込)

こんがり焼き上げたピザの上にたっぷりのシラスをかけました！

イカわたとイカ軟骨のホイル焼き

769円(税込)

コリコリのイカ軟骨をコクのあるイカわたソースと和えてホイルに包んで蒸し焼きにしました！

おでん５種盛り合わせ

989円(税込)

のどぐろから取った上質で甘みの溢れるお出汁が特徴です！ご賞味下さい！

定番の味しみしみ大根

219円(税込)

のどぐろ出汁をふんだんにたっぷり

バイ貝のおでん

483円(税込)

殻が大きく、プリップリッとした食感で独特のおいしさ！

トロトロ豚軟骨おでん

439円(税込)

もち巾着

241円(税込)

大人の海老マヨ

439円(税込)

殻が柔らかくて頭まで食べれるソフトシェルシュリンプにサクサクの衣をまとわせてお客様の目の前でソースをかけさせて頂きます！

シャカシャカポテトフライ

549円(税込)

青のり・山椒・ガーリック・コンソメ4種のフレーバーを一緒にお持ちします！お好きな量を振りかけてシャカシャカしてください！

生ダコから仕込んでいる生ダコの唐揚げ

659円(税込)

プリップリとした食感の生ダコにしっかり下味を付けて揚げたこだわりたこ唐！

大人のとんがりコーン

439円(税込)

旬の甘さを逃がさない！サクッと揚げた、ヤングコーンの唐揚げ！

パリパリチーズハニースティック

659円(税込)

パリパリの皮に包んだとろけるチーズとメープルがベストマッチ！

天ぷら6種盛り合わせ

1,099円(税込)

迷ったらこちらの盛り合わせ！

半熟卵スペシャル天

329円(税込)

お揚げに包んだ卵を半熟の状態で揚げて甘ダレにくぐらせた逸品

トロたく

329円(税込)

かけうどん

329円(税込)

おしもとの自家製なめらかプリン

439円(税込)

ワタリガニの味噌汁

549円(税込)

【大人気のカウンターキッチン☆】気軽にご利用できるカウンター席や4人掛けのテーブル席をご用意しております♪サクッと一杯飲みたい時などにおすすめです♪新鮮なネタが並ぶオープンキッチンは活気が溢れております!!

【貸切もOK◎ゆったり寛げる2階席】2階のフロア貸切は20名様迄OK！テーブルを全て繋げて、一体感のある並びにもレイアウト変更ができます◎

【この入口が目印です☆】リニューアルOPENに伴い、お店の外観も変わっております..!!メニュー内容も一新したので、新しい「サカエのハチベエ」にぜひご来店くださいませ♪

スタッフの活気あふれるLIVE感のあるカウンター！

目の前で混ぜるあったか明太ポテサラ、握らないけど新鮮な海鮮のにぎらずしに思わず写真を撮りたくなっちゃいますよ！ぜひご注文ください♪

毎朝直送で入荷した新鮮魚介

1階オープンキッチンのネタケースに並ぶ新鮮な魚介は、旬の魚を常時取り揃えており、外国人客へのおもてなしにも一興です。素材の旨さをそのままに味わえる繊細な和食の醍醐味をお愉しみ下さい。

当店のイチオシはお刺身！

当店のイチオシは何と言ってもお刺身１人前から頼めるお刺身は新鮮でボリューム満点！

女性に人気のカクテル

おかわりをする際は、ヤキャンタでお愉しみください...!!

夏でも人気

出汁がたっぷりのあったかおでん

各種宴会シーンにも◎

宴会コースも有り！女子会、歓迎会などの会社宴会など様々な宴会にも対応しております。お早目のご予約を

ゆったり寛げるテーブル席

女性にも嬉しいゆったり寛げるテーブル席も完備。人数に合わせてご利用可能です！各種宴会にもどうぞ！

ドリンクの人気メニュー

ドリンクの人気メニューのヤキャンタ4リットルのギガヤキャンタは注文して驚くでかさ！ぜひ一度注文を！

当店では全国各地の日本酒を取り揃えております

和食何にでも合う白米のように幅広い和食との相性。五臓六腑に染み渡る日本酒をお愉しみ下さい。

地元・愛知県のお酒もチェック！

地酒・蓬莱泉をご用意しております。蓬莱泉の故郷・奥三河は、愛知県の東北端の山中。きれいな空気、澄んだ水、美しい木々と山々。木々が豊かに茂る山中から湧く清水で作られた蓬莱泉は芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。